Tag Archives: fruits & légumes de saison
Le marché du mois de février

Le marché du mois de février

Nous n’insisterons jamais assez sur l’importance de consommer des fruits et légumes de saison. Voici votre petit mémo pour le marché du mois de février! Légumes Mâche Céleri Chou Pissenlit Potiron Salsifis Topinambour Fruits Ananas Citron Clémentine Datte Orange Pamplemousse Poire Pomme

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Marché du mois de janvier

Marché du mois de janvier

On continue les bonnes résolutions….et on n’oublie pas de manger des fruits et des légumes de saisons. Pourquoi?! Manger des fruits et légumes c’est bon pour la santé. Manger des fruits et légumes de saison, c’est mieux !! Voici donc notre panier gourmand de janvier : Légumes cardon carotte chou chou de Bruxelles cresson crosne [...]

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Un fruit de saison: le kaki

Un fruit de saison: le kaki

Som histoire : Le kaki est le fruit du plaqueminier, un arbre originaire de l’Asie, plus précisément de l’est de la Chine. Cultivé au Japon depuis plus de mille ans, il y est devenu le fruit national : on en dénombre pas moins de 800 variétés. Ce n’est que depuis le 19ème siècle que sa [...]

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Consommer des fruits et des légumes de saison… une petite liste!

Consommer des fruits et des légumes de saison… une petite liste!

Nous ne vous rappellerons jamais assez l’importance de consommer des fruits et légumes de saison. Je vous rapelle notre article du 4 novembre 2007. En ce début décembre, je vous propose donc des idées gourmandes pour remplir votre panier du mois au marché. Fruits clémentines dattes mandarines noix pamplemousses pommes kaki noisette Légumes choux endives [...]

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Un légume de saison: le potiron

Un légume de saison: le potiron

Plante potagère de la famille des cucurbitacées, le potiron, de son nom scientifique, Cucurbitaceae Cucurbita Maxima, est une courge ronde et côtelée, à la chair le plus souvent orangée, dont certaines variétés peuvent peser jusqu’à 100 kilos. Communément appelé citrouille, le potiron s’en distingue toutefois par une chair plus subtile et sucrée, la citrouille étant [...]

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Consommons des fruits et légumes de saison

Consommons des fruits et légumes de saison

On est d’accord sur l’importance de consommer plus de fruits et légumes. Les bonnes habitudes se prennent tôt. Et NOUS en tant que parents nous devons initier nos enfants aux gouts et aux différentes saveurs mais également à l’importance de consommer « intelligent  »! Et oui aujourd’hui , quelque soit la saison, il est possible de [...]

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