M.M Blog – Materner avec un grand Aime

Voici une recette que j’aime bien faire le soir, accompagnée d’une salade comme plat unique ou en entrée selon sa faim. Bon appétit. Ingrédients: # 1 pâte feuilletée( ou une pâte brisée faite maison c’est aussi bon!) # 400 g d’épinards frais # 1 fromage de chèvre( bûche) # 70 g de gruyère râpé # [...]

Qu’est ce que le tofu? Le tofu est un caillé frais de tonyu (ou « lait » de soja) formé, égoutté et pressé. Il est consommé depuis près de 2000 ans en Asie où il constitue une des principales sources de protéines. Son goût neutre et sa texture moelleuse en font une base idéale pour votre cuisine [...]