Archives | Les aliments et ustensiles de la cuisine saine Flux RSS de la catégorie
Un légume de saison: le potiron

Un légume de saison: le potiron

Plante potagère de la famille des cucurbitacées, le potiron, de son nom scientifique, Cucurbitaceae Cucurbita Maxima, est une courge ronde et côtelée, à la chair le plus souvent orangée, dont certaines variétés peuvent peser jusqu’à 100 kilos. Communément appelé citrouille, le potiron s’en distingue toutefois par une chair plus subtile et sucrée, la citrouille étant [...]

Lire la suite
Consommons des fruits et légumes de saison

Consommons des fruits et légumes de saison

On est d’accord sur l’importance de consommer plus de fruits et légumes. Les bonnes habitudes se prennent tôt. Et NOUS en tant que parents nous devons initier nos enfants aux gouts et aux différentes saveurs mais également à l’importance de consommer « intelligent  »! Et oui aujourd’hui , quelque soit la saison, il est possible de [...]

Lire la suite
Page 4 sur 41234