Tajine de tofu
27. fév, 2007 
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Qu’est ce que le tofu? Le tofu est un caillé frais de tonyu (ou « lait » de soja) formé, égoutté et pressé. Il est consommé depuis près de 2000 ans en Asie où il constitue une des principales sources de protéines. Son goût neutre et sa texture moelleuse en font une base idéale pour votre cuisine [...]
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MM sur la toile…