Comment préparer des repas sains pendant le mois de Ramadan? Partie 2
03. août, 2010 écrit par Oum Hourya
24 Commentaires
Après avoir vu Les innombrables bienfaits du jeûne sur la santé ainsi que l’importance de bien préparer son corps au jeûne, voici la seconde partie de notre série sur la préparation de repas sains pendant le mois de Ramadan (voir notre article précédent).
En ce qui concerne l’alimentation dans la médecine prophétique :
Le Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) a dit :
« Celui qui mange au petit déjeuner 7 dattes n’aura jamais de préjudice, de poison ou de magie durant ce jour là » (Rapporté par Boukhari)
Le Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) les consommait avec du beurre (cru ou baratte et bio) ou du pain (souvent à base de farine d’orge), des fois seules. Rappelons que dans les climats, pays froids et que pour ceux qui n’y sont pas habitué, il sera avantageux de les consommer avec des amandes ou du pavot pour éviter son préjudice.
Nous pourrons aussi les remplacer par des raisins secs cependant il ne faudra jamais les mélanger avec les dattes le Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) l’a interdit (Boukhari).
En été, les céréales devront être consommées en très petites quantités, de préférence ne pas les mélanger entre elles, faites des repas simples, une seule céréale, n’hésitez pas à utiliser des céréales anciennes et moins modifiées que le blé comme l’épeautre, le kamut ou encore l’orge et l’avoine.
Pour les personnes malades, faibles, fragiles il serait intéressant de privilégier les céréales sans gluten : quinoa, sarrasin, millet, riz, fonio, amarante… Choisissez les complètes ou semi-complètes.
D’après Aicha (qu’Allah l’agrée), le Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) depuis son arrivée à Médine, ne s’était jamais rassasié 3 nuits consécutives d’un mets à base de froment, et ce jusqu’à sa mort. (Rapporté par Boukhari)
D’après Sa’id al Maqbury, qui se réfère à Abu Hurayra, de passage devant quelques personnes occupées à manger un mouton rôti, Abu Hurayra fut invité mais il refusa en disant : « Le Messager de Dieu a quitté ce bas monde sans avoir mangé à satiété du pain d’orge ! » (Rapporté par Boukhari)
Le Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) aimait les aliments sucrés et le miel, il mangeait ce que les habitants de son pays consommaient : Pain, viande, fruits, lait, etc.
Cependant, il prenait soin de ne pas associer certains aliments :
- Le vinaigre avec un plat salé
- Le vinaigre et le lait
- Les fruits et le lait
- La viande et le lait
- Les aliments acides et le lait
- Le poisson et le lait
- Le poisson et le vinaigre
- Le poisson et les œufs
- L’ail et l’oignon
- La viande sèche et la viande fraiche
- L’acide et l’aigre
- 2 aliments de nature froide
- Deux aliments de nature chaude
- L’aliment qui constipe et l’aliment laxatif
- L’aliment digéré rapidement et un autre lentement
- Le grillé et le plat cuit
- Le doux et le salé
- Le plat réchauffé
- La nourriture puante
- Le plat chaud
- Deux plats chauds
- Deux plats froids.
Dans la médecine prophétique l’association entre tous ces aliments porte atteinte à la santé et à l’équilibre alimentaire.
Voir la classification des aliments dans la médecine prophétique mais également chinoise et indienne.
Le Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) mangeait par exemple des dattes qui contiennent une certaine chaleur avec de la pastèque ou du concombre qui l’atténue.
Voici quelques aliments bénéfiques cités dans la médecine prophétique :
- Pour la viande, on préfèrera : pour la volaille la consommation de poulet, pour la viande bovine le mouton âgé d’un an ou le veau plutôt que du bœuf. L’imam Malik rapporte que le Prophète mangeait modérément de la viande, parce qu’elle a l’influence de l’alcool.
Comme pour le lait, la viande consommée par notre Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) à son époque n’a malheureusement plus rien à voir avec la viande que nous consommons aujourd’hui, la consommation de viande d’élevage dans les pays occidentaux serait responsable de la destruction de notre système immunitaire à cause des nombreux antibiotiques distribués aux animaux et qui se retrouvent dans notre corps quand nous consommons leur viande ! David Servan Shreiber spécialiste de « l’alimentation anti cancer » dont je vous conseille vivement la lecture de ses ouvrages, nous mets en garde contre la consommation de ce genre de produits.
Les musulmans n’ont même pas accès à la viande bio halal, avis à tous les distributeurs / bouchers soit disant « HALAL » qui n’hésitent pas à utiliser tout un tas de substances toxiques et dangereuses pour nos corps et notre santé…
Mon conseil : diminuer largement votre consommation de viande, surtout l’été, ce n’est pas la saison et votre corps en a moins besoin, consommez là une fois par semaine en été à 3 fois par semaine maximum en hiver.
Choisissez des volailles élevées en plein air et avec un Label.
- Le lait de vache l’emporte sur tous les autres mais comme nous l’avons vu précédemment il sera consommé sous certaines conditions. Il ne s’agit bien évidemment pas du lait en brique appelé « UHT » et pasteurisé que consomme une grande partie de la population. Choisissez le bio et cru.
- Le beurre bio cru frais sera consommé avec du miel ou des dattes
- Le poisson, le meilleur est celui de taille moyenne et qui vit dans les eaux douces
- Le blanc d’œufs sera néfaste tandis que le jaune bénéfique.
- Le pois chiche sera la légumineuse la plus appréciée
- L’ail et l’oignon (utile pour débarrasser le gras de la viande) seront toujours consommés uniquement cuits, ne devront jamais être consommés ensemble et surtout pas avant de se rendre à la mosquée.
- Pour les fruits seront cités pour leur qualité les dattes, le raisin, les bananes, la grenade, le coing, la pèche, les abricots, le melon, la figue (blanche), la pastèque, la courge, la citrouille,.
- Le miel aura plus d’avantage que le sucre qui lui sera meilleur roussâtre (rapadura ou mélasse) et devra être consommé en petite quantité.
- Le pain d’orge sera meilleur que celui de blé, le pain devra être consommé le jour même de la cuisson, le meilleur étant celui cuit au four traditionnel et bien levé.
- Le riz sera une céréale sans maux pour l’organisme
- L’huile reine sera l’huile d’olives, toutes les autres huiles nuisent à l’estomac.
- Les olives vertes seront meilleures que les autres.
- Pour les légumes, épinard, carotte, concombre, fenouil, cœur de palmier, navet, céleri, asperge…
- Pour les oléagineuses et autres graines : graines de nigelle, noisettes, noix de coco, noix fraiche, pignon, les pistaches (avec raisins secs).
- Vinaigre, sel, cumin, gingembre et plantes aromatiques (sarriette, thym, basilic, menthe, anis, fenugrec) feront d’excellent condiment.
Voyons maintenant comment préparer nos repas lors des soirs de Ramadan
Le Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) a dit : « La foi des gens ne cessera pas de se bien porter tant qu’ils hâteront la rupture de leur jeûne« . (Al-Boukhâri, Mouslim)
Le Prophète (paix et bénédiction d’Allah sur lui) a dit : « Quand l’un de vous rompt son jeûne qu’il le fasse en mangeant des dattes. S’il n’en trouve pas, qu’il boive de l’eau car c’est un moyen de purification« . (Abou Dâwoud et At-Tirmidhi)
Nous romprons donc notre jêune avec des dattes ou de l’eau, d’ailleurs nous devront consommer minimum 1 litre d’eau après avoir jeûné la journée. IL est très important dans un premier temps pour le choix de la composition de nos repas de prendre en compte les aliments de saison, voir mon article sur mon blog :
http://oummi-bio.over-blog.com/article-s-alimenter-au-gre-des-saisons-le-meilleur-des-regimes-52735073.html
Août et Septembre seront les mois de la saison du lait et des laitages, des céréales germées, des pommes de terre, des fruits de saison, des œufs et des produits de la mer.
Je vous propose ici quelques exemples pour organiser vos repas :
Une règle d’or : cuisiner simplement, mastiquer ! Eviter de mélanger un trop grand nombre d’aliments.
On commencera tout d’abord chaque repas par une crudité que l’on mastiquera bien : salade scaroles, romaines, laitues, fenouil, tomates, carottes, concombre, betteraves. Assaisonnées de vinaigre ou jus de citron frais + huile bio de première pression à froid riche en oméga 3 (colza, noix, cameline, lin…) ou huile d’olives, ne vous privez pas ! Avec une petite touche de fleur de sel et d’herbes aromatiques. Vous pouvez ajouter quelques dés de fromages frais crus si votre repas ne contient pas de protéines laitières par la suite. Éviter le mélange de protéines dans un même repas :
http://oummi-bio.over-blog.com/article-proteines-vegetales-et-animales-52737502.html
Pour la répartition des protéines dans la semaine, nous pourrons faire par exemple :
- viande 1 à 2 fois par semaine
- Fromages crus 2 à 3 fois par semaine
- Œufs 2 à 3 fois par semaine
- Légumineuses 1 à 2 fois par semaine
- Poisson ou produit de la mer 1 à 2 fois par semaine
Pour le plat principal :
La soupe traditionnelle « chorba » ou « harira » est excellente et suffisante pour un repas après une journée de jeûne, nous allons l’adapter avec quelques petites modifications :
Vous préparez dans un premier temps votre bouillon traditionnel avec ail ou oignon + viande (en très petite quantité juste pour donner du goût à votre bouillon (et éviter d’utiliser les « cubes bouillons » pleins d’additifs !), épices et légumineuses (1à 2 poignées, que vous aurez fait tremper la veille et cuits à part à la vapeur), utiliser de l’eau minérale ou de l’eau filtrée pour votre bouillon.
Si vous voulez ajouter des vermicelles, pensez aux vermicelles de riz ou d’épeautre que l’on trouve en coopérative bio.
Faites cuire à part à l’étouffé ou à la vapeur douce des légumes de saison, incorporer les au dernier moment dans votre soupe après les avoir mixés.
Pour le couscous, ce sera pareil, faites cuire vos légumes à part afin de conserver leur vitamines et autres bienfaits.
Enfin, la cuisson lente à l’étouffée dans un tajine est parfaite, à condition d’éviter l’ajout de matière grasse à la cuisson, ajouter de l’huile d’olive avant de servir et saler également au dernier moment.
Pour votre ustensiles choisissez un en fonte émaillée garantie sans plomb ni cadmium.
Envie de feuilles de bricks farcis ? Les magasins « biocoop » en proposent désormais des feuilles de bricks bio ou si vous êtes habiles et courageuses confectionnez les vous-même, préférez les faire cuire à basse température au four plutôt que de les faire frire.
Utiliser les aliments bénéfiques de la médecine Prophétique pour composer vos repas, évitez surtout les cuissons agressives qui dénaturent les aliments.
Pour les desserts, ils ne sont pas indispensables mais vous pouvez tout à fait vous faire plaisir 2 à 3 fois par semaine, ils seront prit de préférence à distance du repas par exemple après votre vaisselle, ou vos prières quotidiennes.
Préférer les desserts légers et « faits maison » : sorbets, mousses, crème végétales, pâtisseries sans gluten et peu sucrées, fruits de saison …
Faire suivre son repas par l’application des prières nocturnes (taraweh) facilitera votre digestion.
Je vous souhaite à tous à excellent mois de Ramadan.
Ô Allah, fais nous parvenir jusqu’au mois de Ramadan et agrée le pour nous.
Sources et bibliographie:
« La médecine Prophétique » Ibn al Qayyim Al-Jawziah
« Muhammad et la médecine » Ibn al Qayyim Al-Jawziah traduit et annoté par le Dr Hebri Bousserouel
« La médecine du Prophète Muhammad » Jalal ad-din as Suyuti
« La médecine naturelle en islam » Jalal ad-din as Suyuti
« Sahih Boukhari »
« Votre alimentation selon l’enseignement du Dr Kousmine » Dr Alain Bondil et Marion Kaplan
« Kousmine au gré des saisons » Dr André Denjean et Lucette Serre
« La méthode France Guillain » France Guillain
assalamu’alaykum,
j’avais ajouté une petite note si Emilie tu peux l’ajouter à l’article stp merci :
Nb : Pour les personnes faible, fatiguée, ayant des problèmes de digestion ou une hypersensibilité à l’acidité :
Après vos journées de jeûne vous commencerez par une protéine ou votre soupe avant votre crudité, ceci afin d’éviter une irritation au niveau de vos intestins déjà sensibles.
Egalement pensez à l’ »équilibre acido-basique » lors de vos repas :
http://www.mm-blog.fr/2008/10/equilibre-acide-base/
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=equilibre_acido_basique_regime
barakallahufiki
Assalamou alaykoum
je ne savais pas qu’il ne fallait pas mélanger les raisins secs et les dattes, j’en mettais dans mon miam aux fruits snif
pour l’ail et l’oignon je suis surprise, je les utilise souvent mélangé dans des mets exotiques, est-ce que tu pourrais nous expliquer pourquoi il ne faut pas les consommer ensemble ?
Barak Allâhou fiki !!
assalamou alaykoum
Bravo, article encore mieux que le premier!!je voudrais savoir à quel moment doit on boire un verre de lait,les oeufs durs ou les briks, est ce que se serait mieux après les crudités ou après la harira par exemple?
barakallahoufiki
Assalamou Alaykoum,
Baraka Allahou fiki encore une fois pour cet article très intéressant, ça serait bien d’avoir en plus des exemples différents de menus, du coup il y a tellement de choses qui ne se mélangent pas qu’on sait plus… et pour l’ail et l’oignon avant je ne les mélangeais pas et depuis que je regarde Manal elAlam sur Aboudhabi je les mélange et j’aime bien quand c’est cuit, pas cru, crus je mets l’un ou l’autre lol, pourquoi ça ?
Tu sais aussi à force on sait plus certains disent que les crudités c’est mieux à la fin d’autres en début de repas moi j’aime bien piquer en même temps que je mange le plat principal dans les crudités, surtout quand le plat est sec… Et ça serait bien de parler du elben, lait fermenté, je ne bois pas de lait mais bois un peu de elben et mange des yaourts et fromages chèvre, brebis… c’est meilleur ?
Oui quelques exemples de menus seraient les bienvenus si c’est pa trop demandé…
Sinon on propose nos menus et tu cherches l’erreur lol, ça pourrait être un jeu
Bises
Salam
walaykum salam,
Amatullah, d’une façon générale, je pense que nous avons tous l’habitude de cuisiner en ne prenant pas en compte les associations alimentaires, cependant, de nombreux naturopathes commencent eux aussi à s’en soucier et les nomment « comptabilités alimentaires », al hamdulillah dans la médecine prophétique nous avons déjà tous les éléments pour nous faire connaitre les bonnes associations.
Le comportement du Prophète (sallalahu ‘alayhi wa salam) en matière d’alimentation relève en grande partie de la révélation divine mais aussi très certainement de ses connaissances de la médecine traditionnelle de l’époque sur les traces des Grecs et plus particulièrement des théories d’Hippocrate (notions d’humeurs et de tempéraments) dont de nombreux médecins savants musulmans ont reprit les théories pour les « étoffer ».
(voir dans la catégorie médecine de mon blog sur la médecine prophétique)
Je t’invite si cela t’intéresse à télécharger le travail que j’ai effectué sur mon blog qui pourra te permettre de comprendre une partie de ces théories (gardons bien à l’esprit que ceci n’est qu’une théorie et qu’en Islam par exemple la partie « feu » n’est pas reconnue, cependant les bases et le principe reste le même), tu trouveras ici une brève explication de la théorie des humeurs / tempéraments :
http://medecine-prophetique.over-blog.com/article-32434691.html
Tu remarquera donc que les aliments sont classifiés en terme de qualité comme exposé sur le schéma où j’ai mis un exemple d’alimentation du Prophète (sallalahu ‘alayhi wa salam), il consommait de la datte avec du concombre, tu remarquera qu’ils sont parfaitement opposé en terme de qualité : La datte est chaude et humide au second degré tandis que la concombre froid et humide au second degré, ce qui permet une parfaite complémentarité et un parfait équilibre entre ces deux aliments.
Voilà donc pourquoi il ne sera pas avantageux de consommer dattes et raisins dans le même repas ces deux aliments étant tous deux de natures chaudes et qu’il n’était pas recommandé d’associer 2 aliments de natures chaudes dans le même repas (voir la liste dans l’article).
Il en est de même pour l’ail et l’oignon qui sont tous els deux de natures chaudes.
Les aliments sont classifiés dans les livres de médecine prophétique mais ces théories sont également présentent dans la médecine indienne et chinoise où elles font parties intégrantes de la médecine.
Voilà une Sunna à revivifier car les musulmans qui étaient pourtant à une époque les plus instruits en matière de médecine traditionnelle ont malheureusement oublié toutes ces pratiques pour se tourner vers la médecine occidentale et cela est bien dommage.
Je travail depuis plus d’un an sur l’étude des livres parlant de la médecine prophétique, mon projet est de mettre en place un guide alimentaire pour les musulmans incha Allah respectant ces préceptes.
Je dois d’abord terminer mon étude d’hygiène de vie en naturopathie car la médecine prophétique étant la base on doit cependant prendre en compte notre environnement et l’adapter à celui-ci.
walaykum salam
oumoumaima, wa fiki barakallahu.
Ce matin j’ai publié un commentaire répondant un peu à ta question mais apparement il n’a pas été publié, en fait je souhaitais ajouter une petite nota à cet article :
Il est assez difficile de donner des conseils je dirai « généraux en matière d’alimentation car nous avons tous des tempéraments différents et il serait interessant d’adapter notre alimentation à celui ci afin de préserver notre santé.
Un naturopathe peut vous aider en réalisant un « bilan d’hygiène vitale ».
Cependant, ce que je peux dire concernant les crudités c’est que pour les personnes faibles, fatiguées, ayant des problèmes de digestion ou une hypersensibilité à l’acidité :
Il serait préférable après vos journées de jeûne de commencerez par une protéine ou votre soupe avant votre crudité, ceci afin d’éviter une irritation au niveau de vos intestins déjà sensibles.
Egalement, pensez à l’ »équilibre acido-basique » lors de vos repas :
http://www.mm-blog.fr/2008/10/equilibre-acide-base/
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=equilibre_acido_basique_regime
1. walaykum salam
oumoumaima, wa fiki barakallahu.
Ce matin j’ai publié un commentaire répondant un peu à ta question mais apparement il n’a pas été publié, en fait je souhaitais ajouter une petite nota à cet article :
Il est assez difficile de donner des conseils je dirai « généraux en matière d’alimentation car nous avons tous des tempéraments différents et il serait interessant d’adapter notre alimentation à celui ci afin de préserver notre santé.
Un naturopathe peut vous aider en réalisant un « bilan d’hygiène vitale ».
Cependant, ce que je peux dire concernant les crudités c’est que pour les personnes faibles, fatiguées, ayant des problèmes de digestion ou une hypersensibilité à l’acidité :
Il serait préférable après vos journées de jeûne de commencerez par une protéine ou votre soupe avant votre crudité, ceci afin d’éviter une irritation au niveau de vos intestins déjà sensibles.
Egalement, pensez à l’ »équilibre acido-basique » lors de vos repas :
http://www.mm-blog.fr/2008/10/equilibre-acide-base/
walaykum salam Nadia,
Je t’invite dans un premier temps à lire les commentaires que j’ai effectué pour cet article qui répondront déjà à plusieurs de tes questions.
Je ne fais que répondre en fonction de ce que j’ai pu apprendre ou lire d’après la médecine prophétique, comme nous sommes musulmans bien sur il est intéressant d’analyser divers théories, cependant comme dans tous dans notre religion nous resteront attacher au Quran et à la sunna qui nous guident dans un comportement parfait en toutes matières.
Je comprends que tu sois un peu perdue c’est justement pour cette raison que je m’efforce de travailler sur des bases pures, aussi comme je le disais à oumouaiman, ton alimentation doit être adaptée à ton tempérament, ton environnement, tes pathologies, il y a énormément de choses à prendre en compte…
Pour composer tes menus un conseil fais au plus simple avec des légumes et produits de saison et locaux, éviter de mélanger trop d’aliments, plus l’alimentation est simple, plus les maladies qu’elle engendrera sera simple à soigner incha Allah.
Pour pouvoir faire la différence entre le vrai et la faux en matière de santé il faudra justement bien connaitre les bases de la médecine prophétique qui te permettront de faire la distinction.
Chaque thérapeute donnera des conseils et en sera convaincu et essayera de te convaincre, cependant en tant que musulmans nous savons que Seul Allah azawajal détient la vérité Il est Omniscient sur toutes choses. Il faudra apprendre à faire le trie, prendre ce qui est bon et laisser ce qui ne correspond pas aux pratiques du Prophète sallalahu ‘alayhi wa salam.
Je vais prendre l’exemple de la méthode France Guillain que je respecte beaucoup et qui est un excellent livre, cependant, pour moi cela reste des méthodes pour une personne en bonne santé, en prévention, les malades chroniques devront eux, adapter cette méthode, consulter un naturopathe
Concernant les yaourts, le professeur de cancérologie, Henri Joyeux les a qualifiés « d’aberration nutritionnelles » de part leur méthode de fabrication… Personnellement, il m’a convaincu, je n’en consomme plus et à aucun moment dans la médecine prophétique on ne parle de yaourts, donc je préfère m’abstenir et le remplacer par du fromage blanc par exemple.
Tu peux alterner la consommation de produits laitiers de vache, de brebis ou de chèvre du moment qu’il soit bio et de préférence cru (éviter la pasteurisation), en médecine prophétique ceux de vache seront les meilleurs.
Pour les menus, j’en ai déjà cité pas mal dans l’article, sinon sur mon blog j’essaierai de mettre des recettes incha Allah mais cela demande beaucoup de travail et de temps que je n’ai pas toujours qu’Allah azawajal me vienne en aide et me facilite.
Sinon, patienter et faire des douas pour que je puisse mettre mon projet à jour au plus vite incha Allah.
Assalamou’alaykoum
JazakAllâhou kheyran pour ta réponse.
En faites j’ai déjà entendu parlé des associations alimentaires en naturopathie, mais pour être honnête c’est plus une question d’habitude et de pratiques alimentaires, il faut vraiment que nous fassions un gros travail sur nous-même.
Je me permets de te poser une autre question. Les fruits sont à consommer en dehors du repas ou 30 min avant le repas. Par contre la pastèque et le melon ne sont pas à mélanger avec d’autres fruits et doivent être aussi consommés éloignés du repas, pourquoi sont-ils mis à part ? (Serais-ce en raison de leur forte teneur en eau ?)
Barak Allâhou fiki !
salam alayki oum houriya, macha Allah, comme je revais d un tel article, c est du tout cuit !
c est génial ma soeur
qu Allah te recompense grandement
bonne nuit ;)
salam alayki
salamoualeikoum,
mashallah un article très complet moi aussi je voulais quelquechose de concis , et clair,
mais cest pas possible je pourrai jamais retenir tout ca faudra que l’imprime loll
et zou dans les parages dans mes poches dehors dans les magasins, lol
barakallahoufiki pour tous ces efforts ma soeur ,quAllah nous aide à nous améliorer durant ce mois béni amine
Salam alaykoum oukhty, maschallah très bon article, barakallah’oufiki pour ce partage.
Je l’imprime et le garde précieusement à mes côtés et vais tenter inchaAllah de mettre la sunna de notre bien aimé Prophète (paix et bénédiction sur lui)et tous les autres précieux conseils donnés en pratique.
Qu’Allah azawajel te préserve.
walaykum salam mes sœurs,
barakallahufikunna pour vos encouragements qui me touchent énormément,
je remercie également Emilie/Noura qui m’a autorisé à publier mes articles sur son blog.
Qu’Allah azawajal fasse que cela soit un bien pour notre oumma.
Amatullah, en fait ce qui pose vraiment problème c’est le mélange fruits/céréales, les fruits se digèrent très lentement contrairement aux céréales.
Certaines personnes vont très bien supporter le mélange mais on l’a vu dans la liste des aliments à ne pas associer en médecine prophétique cela n’est pas recommandé d’associer un aliment se digérant lentement et l’autre rapidement.
Dans la médecine prophétique, les pastèques (vertes) sont froides et humides, le Prophète sallalahu ‘alayhi wa salam les consommaient avec des dattes mures, il est précisé qu’il faut en manger avant le repas sinon elles produiraient la nausée et le vomissement et que certains médecins disent « avant le repas elles lavent le ventre et dissipent la maladie ».
Par contre dans ton « miam aux fruits » il est préférable de mettre des fruits frais selon France Guillain AUCUN fruits secs, ni congelés, ni sirop, ni conserve et pas de fruits à digestion rapide comme le pamplemousse, l’orange, la mandarine, la clémentine et donc le melon et la pastèque.
Et si on veut suivre les recommandations en matière d’association dans la médecine prophétique, on ne consommera qu’une seule sorte de fruits de saison dans le « miam aux fruits », en alternant tous les jours car les fruits sont souvent de même nature, je ne me suis pas permise de citer ceci dans l’article par respect pour son travail mais en fait pour nous le « miam aux fruits » sera une base, cependant il faudra l’adapter tout comme le reste de notre alimentation.
Salam aleykoum
Barak Allah oufiki oukhty tu partages ton savoir en toute humilité et avec générosité et c’est un vrai cadeau pour nous toutes, qu’Allah te récompense!
La médecine prophétique est très proche de ce que l’on retrouve dans les médecines traditionnelles, il suffit d’avoir quelques connaissances en acupuncture pour se rendre compte que c’est le même principe, la même base (d’ailleurs la hijama est basée sur les mêmes points). Quelle richesse que notre religion soubhan Allah, quel bienfait!
Assalâmou’alaykoum
Jazak Allâhou kheyran pour toutes ces informations, tu m’as donné envie de me relancer dans tout ça.
Assalamou Alaykoum, en fait c’est un peu le principe du yin et du yang, j’ai un bouquin sur l’alimentation là dessus, je vais voir ça inch’Allah, baraka Allahou fiki Oum Hourya pour ton aide, inch’Allah que ça nous profite à toutes
Bises
Salam
Pour les yaourts, j’ai déjà entendu ça, mais en fait il faudrait les consommer nature et pas plus d’un ou deux par jour et le consommer lentement pour le foie Allahou A3lam
assalamu’alaykum,
juste pour revenir sur un commentaire un peu plus haut, ce sont les fruits qui se digèrent rapidement je me suis trompée et les céréales lentement.
Aussi pour en revenir à la hijama effectivement elle se pratique par les même points que ceux de l’acuponcture et est plus efficace masha Allah puisque elle traite une plus grande surface à la fois.
Elle peut même être pratiquée en prévention à certains points et moments spécifiques dans le mois, dans l’année (encore un article qui mérite d’être fait!)
Cependant, dans un premier temps il faudra toujours revoir son alimentation, se mettre à la diète, au régime, supprimer provisoirement certains aliments avant d’essayer d’autres techniques naturelles pour se soigner car tous les maux proviennent de l’estomac selon notre Prophète sallalahu ‘alayhi wa salam, nous en revenons toujours aux conseils ancestraux « que ton aliment soit ton premier médicament ».
Bon courage à toutes
assalamu’alaykum Nadia,
Tout à fait il y a de nombreuses similitude avec la macrobiotique (diététique du yin et du yang) mais aussi avec la diététique ayurvédique je dirai même plus avec cette dernière.
Cependant toujours penser à revenir à la médecine prophétique car il existe quand même aussi beaucoup de divergeances.
De plus il est très important et celà est souligné plusieurs fois par les savants de la médecine prophétique que les conseils doivent s’appliquer à notre environnement, notre pays, notre tempérament, notre climat…
assalam’alaykoum oukhty,
barakallaoufiki pour ces conseils. J’aimerais savoir dans quel ouvrage sont citées les associations d’aliments que le Prophète salâ Allahou ‘alayhi wa salam, a conseillé d’éviter.
Je ne suis branchée ni naturo, ni médecine antique, ni yin et yang mais je cherche autant que faire se peut à appliquer la sunna dans ma vie… Donc tout ce qui peut lui être attribué m’intéresse, mais je ne mets rien en pratique sans preuve. J’espère que tu comprendras… Wa salam
walaykum salam ma soeur,
les associations alimentaires sont citées dans tous les livre de médecine prophétique que ce soit dans les études d’ Ibn al Qayyim ou Jalal ad Din as Suyuti, La liste exacte de l’article a été reprise du livre « Muhammad et la médecine » de Hebri Bousserouel.
Ces associations sont citées tout au long de leur étude en étudiant le comportement du Prophète en matière d’alimentation et dans les récits rapportés sur ce sujet.
Encore une fois je reviens juste sur le fait que la médecine se rapprochant le plus de la médecine prophétique est la médecine unani encore pratiquée en Inde (médecine greco arabe) et la diététique ayurvédique.
Bon courage masha Allah
Assalam ‘alaikoum,
C’est très enrichissant tout ce que tu as pu nous apporter comme information.
Je te remercie beaucoup. Barakalloufiki.Bon ramadan à tous. Amin
Salam,
J’ai discuter avec un eleveur de bovin bio, pret a faire du hallal….mais le pris au kilos est plus chere 12E et il faudrais bien une dizaine de famille pour des lot de 10 kilos……
Donc une sollidarité et un investissement^pou une viande de qualitée
Miel