Ouvrons les yeux! Emission « Assiette tous risques »
29. juin, 2010 écrit par Emilie Nourra
8 Commentaires
Une émission à voir dès aujourd’hui sur votre écran d’ordinateur (pour ceux qui ne l’ont pas vue hier, comme moi à la télévision): Pièce à conviction: Assiette tous risques
Sommaire: Trois journalistes de Pièces à conviction ont été les cobayes d’une expérience inédite. Chacun suivant un régime alimentaire spécifique, ils ont été soumis pendant plusieurs semaines aux analyses d’un laboratoire indépendant. Les résultats sont sans appel : manger peut nuire à la santé.
Au menu : saumon aux pesticides, porc et poulet aux antibiotiques, fruits et légumes toxiques. Pour trouver ces produits il suffit d’aller au supermarché le plus proche.
60 % des fruits et légumes consommés en France sont importés d’Espagne, de Turquie ou du Maghreb. 70% des poissons de Norvège, de Corée ou encore du Vietnam. 30% de ce que mangent les Français et leurs animaux d’élevage est importé de Chine. Notre assiette est désormais mondialisée et son contenu ne respecte pas toujours les normes sanitaires.
Mais le « made in France » est aussi victime des dérives de l’industrialisation et de l’élevage intensif. Nos porcs et nos poulets sont souvent dopés aux antibiotiques en dépit de la loi et nos poissons frais gorgés de produits polluants.
Pièces à conviction a enquêté sur la production des principaux aliments que nous consommons, et sur l’efficacité des contrôles censés protéger notre santé.
Ce reportage fait écho à l’article que nous avions publié en 2007 (et à de nombreux billets de ce blog) sur les dangers d’une alimentation non consciente (qu’on peut qualifier aussi de moderne, malsaine, irréfléchie…) et qui a d’ailleurs été mis en avant ce dimanche: Qu’y a-t-il dans nos assiettes.
Y’a pas à dire, on nous prend vraiment pour des jambons, à vouloir nous engraisser avec n’importe quoi, pourvu que ce soit rentable.
Excellent résumé de l’émission à lire chez Alter Gusto: Alimentation = danger mais aussi chez Aboneobio: Assiette tous risques:mal manger nuit à sa santé
salam
j’espère que tu vas bien ourti.
justement j’ai vraiment envie de passer au bio mais je ne sais pas trop comment m’y prendre je ne fais pas confiance au bio des supermarchés.
j’ai trouvé pas loin de chez moi 2 boutiques bio qui proposent des paniers de saison il suffit de passer commande et venir chercher au magasin.
seulement quand je regarde la provenance je vois qu’il y a des choses qui viennent de très loin alors je me demande si c’est vraiment du bio.
http://www.lavieclaire.fr/ou-nous-trouver-resultat.php?id_dpt=14
sinon il y a aussi les producteurs qui permettent de venir cueillir soi même j’en ai trouvé pas très loin de chez moi mais pareil est-ce que c’est vraiment du bio?
http://www.cueillettedecagny.fr/
Assalamou Alaykoum,
Nourra je suis d’accord avec toi quand tu dis qu’on nous prend pour des jambons…
je fais la guerre en ce moment au sucre et tout ce qui peut en contenir et vais continuer mon combat sur la même voie pour d’autres produits, les raffinés et transformés… c’est pas facile mais plus de sodas chez nous inch’Allah sous peine de le retrouver direct dans les toilettes…
Pour le reste ça sera pas facile pour contrôler parce que la viande, le halal ça garantit pas que sans antibio et le poisson, vu l’état des fleuves et de la mer après ce qui se déverse dedans ça donne pas trop envie…
A quand des boucheries halal et biologiques ? (tiens bonne idée pour investir, j’en parle ce soir à mon mari, lol)
Je n’ai qu’une seule chose à ajouter, prenez soin de vous autant que possible et Allah istorna inch’Allah
Big bisous
Salam
salam
bah je comprends pas j’ai laissé un com mais il apparaît pas.
Salam aleykoum
C’est dur en effet, amine à ta dou’a Nadia
Sanaa (bien reçu ton sms ma belle) je vais regarder de ce pas! c’est peut être un bug…
Assalam alaykum wa rahmatuLlah
Je viens d’écrire un long com qui n’est pas apparu. Et c’est le message test qui est passé. Bizarre ! Emilie, peux-tu stp effacer mon message précédent ?
BarakAllahu fiki pour le partage de l’émission. Dès que j’ai du tps, je la visionne, si possible avec zawji. C’est vraiment un sujet préoccupant mais comme l’a dit Nadia, difficile à se préserver dans cette société où l’industrie agroalimentaire est toute puissante (si je puis dire). Que Rabbi nous aide insh’Allah !
Je pense aux soeurs qui supportent difficilement la chaleur. C’est déjà très étouffant ici dans le « grand Nord » alors j’imagine que dans le Sud, ça doit être pire ! Enfin, ici je sais que ça ne dure jamais très longtemps donc j’en profite tant que je peux ! alhamduliLlah !
@oukhti Nadia, que Rabbi te préserve de tes malaises. Et qu’Il donne l’endurance et le soulagement à toutes les soeurs qui souffrent d’un mal, quel qu’il soit ! (Emilie Nourra, je ne t’oublie pas dans mes douas !)
Wassalam
Assalam alaykum
C’est encore moi ! Désolée !
J’avais oublié ce petit message à Nadia. La guerre au sucre ? Ce sont bien des macarons dans ton image ?? macarons salés j’imagine ! ^_^
Bon mais j’avoue que c’est vraiment ma pâtisserie préférée !!miam miam
Wassalam
as salam aleykoum wa rahmatouLlâh,
Oh zut, décidément cela fait plusieurs commentaires que je poste et à chaque fois ils n’apparaissent pas … kheir inch’Allâh.
Barak’Allâhou fiki pour ce partage, très instructifs et ça me conforte dans mon alimentation bio, certes c’est plus cher mais au moins on ne se tue pas en mangeant. Et puis perso les fruits et légumes du petit producteurs ne sont pas plus cher que ceux du supermarché contrairement aux idées reçues.
Wa salam.
Wa aleykoum salam wa rahmatoullah
mince c’est bizarre! tu n’es pas la seule… ;( je vais regarder